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Calculadora nutricional para vino
Introduzca los valores analíticos de su vino y obtenga al instante el valor energético para la etiqueta y la tabla nutricional completa por 100 ml. Gratis y sin registro.
Para la etiqueta
Valor energético (100 ml): 305 kJ / 74 kcal
En la propia etiqueta basta el valor energético. La tabla completa puede facilitarse mediante el código QR.
Información nutricional por 100 ml
| Valor energético | 305 kJ / 74 kcal |
|---|---|
| Grasas | 0,0 g |
| de las cuales saturadas | 0,0 g |
| Hidratos de carbono | 0,2 g |
| de los cuales azúcares | 0,2 g |
| Proteínas | 0,0 g |
| Sal | 0,0 g |
Publique estos valores ahora mismo como e-etiqueta
Wein QR calcula igual al crear la e-etiqueta, lo traduce todo a 24 idiomas y genera el código QR listo para imprimir. Puede crear hasta 3 e-etiquetas como borrador de forma gratuita.
Cómo se calcula
Los factores de energía proceden del anexo XIV del Reglamento (UE) n.º 1169/2011: alcohol 29 kJ/g (7 kcal/g) con una densidad de 0,79 g/ml, azúcar 17 kJ/g (4 kcal/g), ácidos orgánicos 13 kJ/g (3 kcal/g) y polioles 10 kJ/g (2,4 kcal/g). Los valores por litro se convierten a 100 ml y el valor energético se redondea al alza. Las grasas, las proteínas y la sal solo aparecen en el vino en trazas y se indican como 0.
Ejemplo: un Grüner Veltliner seco con 12,5 % vol, 2 g/l de azúcar residual, 6 g/l de acidez y 7 g/l de glicerol tiene unos 305 kJ / 74 kcal por 100 ml.
Lo que más debe figurar en la etiqueta se explica en la guía del reglamento de la UE.
El cálculo es orientativo, se basa en sus valores analíticos y no constituye asesoramiento jurídico. Es responsable de las indicaciones de la etiqueta quien comercializa el vino.
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