E-Labels en minutes

La loi sur l'étiquetage des vins de l'Union européenne (UE) réglemente l'étiquetage des bouteilles de vin à partir de maintenant (8 décembre 2023) afin de fournir aux consommateurs des informations sur l'origine, le millésime, la teneur en alcool et d'autres détails pertinents. Cela inclut des informations sur l'origine géographique, le cépage, le niveau de qualité et les ingrédients potentiellement allergènes. Les réglementations d'étiquetage visent à garantir l'authenticité et la qualité des produits vinicoles et à aider les consommateurs à choisir et acheter du vin.

À partir du 8 décembre 2023, les étiquettes des bouteilles de vin doivent contenir des informations nutritionnelles et une liste d'ingrédients. Ce changement s'applique à tous les vins produits après cette date. Si le vin a été produit avant le 8 décembre 2023, il n'y a pas d'obligation de fournir la liste des ingrédients et la déclaration nutritionnelle. Pour répondre aux questions existantes sur le nouveau règlement, la Commission européenne a publié un catalogue de questions et réponses (C/2023/1190). L'une des questions était, par exemple, quand un vin est considéré comme produit. C'est le cas lorsque l'acidité et la teneur en alcool requises ont été atteintes. Une exception s'applique aux vins mousseux. Ceux-ci ne sont considérés comme produits que lorsque la seconde fermentation a eu lieu et qu'ils ont atteint leur teneur en alcool et leur surpression. Tous les vins de base ou cuvées pour lesquels le tirage a lieu peu avant et après la date limite nécessitent une liste d'ingrédients et un tableau nutritionnel. Les vins importés avant cette date bénéficient également de cette exemption. Les vins importés qui n'atteignent leur teneur minimale en alcool qu'après le 8 décembre 2023 ne sont pas couverts par l'exemption.

La liste des ingrédients doit être fournie dans toutes les langues nationales des pays où le vin est vendu. Cependant, pour que vous n'ayez pas à vous inquiéter, les informations sur WineQR sont automatiquement affichées dans toutes les langues de l'UE.

Comme pour les autres produits, il est également prévu dans ce cas que les ingrédients soient listés par ordre décroissant de poids dans lequel ils ont été utilisés dans la production. Tous les ingrédients qui représentent moins de 2% du produit final peuvent être listés à la fin dans n'importe quel ordre.